Go vegan!
Hokkaido-Kürbis
Ingwer & Ingwer-Reibe
Kürbis-Karotten-Suppe
Frische Waldpilze, selbst gesammelt
Waldpilz-Pfanne
Obst- und Gemüse im Bio-Abo
Obst & Gemüse
Obst und frische Macadamias
Kürbis-Suppe
Gewürze
Frische Kräuter
Karotten-Pfanne mit Zwiebeln und Petersilie
Kartoffelgratin
Tortellini mit Kürbis-Karotten-Soße, Petersilie und Cashew-Parmesan
Tortellini mit Kürbis-Karotten-Soße, Petersilie und Cashew-Parmesan
Tomatensoße mit schwarzen Oliven, Kapern und Chamignons für Penne oder Rigatoni
Rigatoni mit Kapern, Pilzen und Oliven
Großer Salat-Teller mit reichlich frischem Basilikum, Senf-Vinaigrette
Für eine Gemüse-Avocado-Soße
Wirsing-, Zucchini- und Karottenstreifen, Tomatenwürfel, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, Weißwein und frisches Avocadomus
Spaghetti mit Gemüsestreifen in Weißwein-Avocado-Soße
Kleiner Hokkaido-Kürbis
Frische Südfrüchte: Kaktusfeigen, Cherimoyas, Feigen. Und was war nochmal das orangefarbene Ding mit dem grünen Glibberfruchtfleisch?
Kraftpakete von der Fensterbank!
Miso-Suppe mit Arame-Algen und Reis.
Misosuppe mit Frühlingszwiebeln
Fenchelsalat mit Mandarinen und Dill
Sprossen! Vitamin- und Mineralien-Spender.
Grünfutter macht stark!
Frisches Vollkornbrot mit Sojafrischkäse und Kressesprossen
Riesen Feld-Salat mit Tomaten, Paprika, Frühlingszwiebeln und Kräuter-Dressing
Frische, selbst gesammelte Waldpilze
Beeren-Frühstück
Beeren-Frühstück mit Mandelmus
Mit Hefeschmelz überbackene Gemüse
Kichererbsenbratlinge aus vorgekeimten Kichererbsen
Kichererbsenbratlinge mit Karotten-Orangen-Soße an Baumspinat
Kichererbsenbratling mit Remoulade, Tomatenscheibe und Basilikum
Gurkensalat mit Rettich, Radieschen und Petersilie
Gebackene Kartoffeln mit Sesam und Schwarzkümmel
Oliven
Zucchini-Tomaten-Pfanne mit Räuchertofu und Walnüssen
Tomaten-Salat mit schwarzen Oliven, Räuchertofu, Walnüssen und Kressesprossen
Tomaten-Salat mit schwarzen Oliven, Räuchertofu, Walnüssen und Kressesprossen, Brot mit Pepperoni-Soonenblumen-Aufstrich
Sonnenblumenaufstrich-Grundrezept für Variationen
Auberginen-Bratlinge mit Sesam
Auberginen-Bratlinge mit Tomaten, Kressesprossen und Senf-Kräuter-Soße
Cubanisches Gemüsepfännchen
Blaubeer-Pfannkuchen
Salat mit Kräuter-Brot
Wildkräuter für einen Salat
Gemischter Salat mit Wildkräutern
Bulgarischer Schopska-Salat; statt Schafskase mit Scheese
Tomaten-Karotten-Aufstrich
Belegte Brote mit Räuchertofu und mit Sonnenblumen-Tomaten-Aufstrich
Frische Kräuter: Basilikum, Salbei, Majoran, glatte Petersilie
Tomaten-Suppe mit Basilikum
Schokoladen-Eis
Schoko-, Erdbeer- und Sojajoghurt-Eis
Miso-Suppe mit Shiitake-Pilzen
Vanille- und Schoko-Eis mit Soyatoo-Sprühsahne
Chinesische Nudelpfanne mit Shiitake
Basilikum in rot und grün
Zwischenmahlzeit. Räuchertofu-Brot.
Grillgemüse-Pizza
Ofenkartoffeln mit Soja-Kräuter-Quark und Bohnen und Mais in Tomate
Auberginen-Bratlinge
Griechischer Salat
Seitan-Salat mit Ananas "wie Geflügelsalat"
Tofu-Salat "wie Eiersalat"
Spaghetti in scharfer Tomatensoße
Rotkrautsalat ohne Pfeffer und Salz
Obstfrühstück mit Mandelmus und Zedernnüssen
Erdbeereis mit Sojasahne und Cornflakes
Ipanema = alkoholfreier Caipirinha
Gedämpfte Gemüse mit Hefeschmelz überbacken
Gemüsesuppe mit Muschelnudeln
Warmer Salat mit Porree und Tomaten
Chinesisch: Lauch
Chinesisch: Pilze
Chinesisch: Möhren mit Kaiserschoten
Chinesisch: Weißkraut
Chinesisches, veganes Essen
Chinesisch vegan
Chinesischer Gemüsefonds
Verschiedene chinesische Gemüse
Obstsalat mit Chicoree und Walnüssen
Linsen-Eintopf
Linsen-Kürbis-Gemüse mit gebratenen Bananen und Reis
Wurzelgemüse in brauner Soße, Apfel-Rotkohl, Rosenkohl und Grüne Klöße
Rettich-Salat mit Petersilie und Hafersahne
Reis-Pfanne mit Shiitake und Rosenkohl
Zwei-Farben-Rührkuchen mit Schokolade
Überbackenes Brot mit Pilzen, Bananen, Tomaten
Rührtofu mit Gemüse und Kräutern
Kokos-Karamell-Pudding
Kartoffel-Gulasch
Rote-Linsen-Creme mit Schabzigerklee
Asiatische Gemüsepfanne
Gemüspfanne in Tomatensoße
Spaghetti mit Tomatensoße und Salat mit gebratenem Tempeh
Chinesische Gemüse
Kartoffelgulasch
Krautnudeln
Rote-Bete-Suppe
Rote-Bete-Suppe mit geschnittenen Postelein
Belegtes Brot mit Kräutern und gebratenen Tempeh-Scheiben
Bratkartoffeln mit Curry-Wurst und Gewürzgurken
Schoko-Orangen-Muffins mit Kokos
Kartoffel-Spinat-Brei
Bratapfel-Muffins
Spinat-Pastinaken-Brei
Weiße Bohnen-Salat
Kleinkinder-Teller: Elchnudeln mit Tomatensoße und gebratenen Auberginen
Wasserkefir
Kombucha
Apfel-Zwiebel-Aufstrich "wie Leberwurst"
Verschiedene, vegane Gelier- und Bindemittel
Grillgemüse-Pizza
Kürbis- und Rote-Bete-Suppe kombiniert
Norwegischer Krydderkake
Chinesische Gemüse
Rote-Linsen-Kokos-Suppe
Chinesische Gemnüsesuppe mit Glasnudeln
Tortelloni in Zedernsahne mit Spinat
Sprossenzucht
Kompressor-Eismaschine
Weihnachtsessen: Gänsefreier Braten mit Grünen Klößen
Bratapfel-Muffins
Kartoffel-Creme-Suppe mit Majoran
Tzatziki
Vegane Pita
Frischer Krautsalat
Kürbis-Suppe
Waldorfsalat mit getrockneten Berberitzenbeeren
Rote-Bete-Kartoffel-Salat
Salat mit Wildpflanzen und -blüten
Kürbis in Kräuter-Sojajoghurt
Gebratene Gemüse mit verschiedenen Dips und Salaten
Krautstrudel auf Tomaten-Zwiebel-Soße
Gebackener Kürbis mit Sesamsoße
Mandarinen-Weihnachts-Kuchen
Belugalinsen-Avocadocreme-Salat
Frischer Krautsalat
Kohlrabicreme-Suppe mit Safran
Schokoladen-Weihnachts-Kuchen mit Orangen-Guss
Safran-Zitronen-Kuchen und Norwegischer Krydderkake
Gyros-Pfanne mit Lauch und Pilzen
Auberginen-Rosenkohl-Gemüse im Kartoffelbrei
Einfache Plätzchen
Pastinaken-Petersilienwurzel-Suppe mit Majoran-Öl und Gemüse-Pilz-Einlage
Chinesische Gemüsepfanne mit Kichererbsen und Möhrenblüten
Saftige Polenta-Sterne und -Herzen
Baked Beans Boston Style
Big Cranberry-Scones
Spaghetti mit Kräuter-Pesto
Gurken-Senf-Süppchen mit Metty-Bällchen
Frühlingsrolle mit 3 verschiednen Salaten (Rot-, Weißkohl-Salat mit Apfel, Cranberries und Zedernnüssen, Karottensalat und Feldsalat mit Papaya), Gurken-Senf-Süppchen
Tomaten-Kokos-Suppe mit glasierten Möhren und Kichererbsen
Sojaschnitzel mit Kartoffelbrei, Mischgemüse und Balsamico-Zwiebelchen
Helle Plätzchen
Miso-Suppe
Spaghetti mit Tomatensoße, gebratenen Tofu-Würfeln in Sojasoße und geriebenem Santeciano
Die Vegane Ernährungs-Pyramide
No Knead Bread
No Knead Bread
Spaghettini mit Avocado-Kräuter-Creme
Sauerkraut-Pfanne mit Kartoffeln und Ananas
Sauerkraut-Pfanne mit Kartoffeln und Ananas
Lila Soja-Joghurt
Mesclun-Salat mit gebratenem Tempeh
Herzhafter Gemüse-Eintopf mit Räuchertofu
Herzhafter Gemüse-Eintopf mit Räuchertofu
Rote-Bete-Salat
Tomaten-Kokos-Suppe mit Basilikum
Mesclun-Misch-Salat mit gebratenen Tofu-Sticks
Rote-Bete-Kartoffel-Salat mit Soja-Fisch und 3 Dips
Zwiebelkuchen
Blumenkohl-Orangen-Creme-Suppe, Salat und Zwiebelkuchen
Soja-Steak in Rotwein-Pilz-Soße, Kartoffeln und Mangold-Rahm-Gemüse
Obst-Frühstück
Obst-Frühstück mit Haferflocken
Sojamilch-Cappuccino
Torteletts mit frischen Früchten
Chinesisch vegan
Steckrüben-Ragout
Bananen-Blaubeer-Shake
Gemischter Salat mit Kräuter-Creme und gebratenen Igel-Stachelbart-Pilzen
Müsli von Mymuesli.com
Müslimischung
Dreierlei Salat mit Finn-Brot
Gemüse und Pellkartoffeln mit Hafersahne-Safran-Soße
Gemüse und Pellkartoffeln mit Hafersahne-Safran-Soße
Kartoffelrösti mit Mangold-Lauch-Gemüse in zitroniger Hafersahne-Kokosmilch-Soße
Kressesprossen züchten
Aloe, die vielseitige Helferin.
Mangold-Lauch-Suppe mit Knoblauch- und Porree-Sprossen
Vorbereitung Rote-Linsen-Mayo
Lila Chicoree mit Linsen-Creme gefüllt
Kräuter-Saitlings-Pfanne mit Staudensellerie und Rote-Linsen-Püree
3 Salate, Bohnensalat, Tofu-Dogs in Blätterteig
Kindermenü
Gebratene Gemüse (Mini-Auberginen, Thai-Spargel, Zwiebeln, Zucchini, Champignons)
Gebratene Gemüse im Kartoffelbrei-Krater
Obstfrühstück
Trockenfrüchte-Konfekt
Reste-Menü
Kindermenü
Erdbeer-Sojajoghurt-Eis
Apfel-Zimt-Mohn-Schnecken zu Sojamilch-Cappuccino
Kartoffel-Pfanne und Tomaten-Salat
Wildkräuter-Salat mit Blüten
Hirsegefüllte Paprikaschoten in Tomatensoße zu Kartoffeln
Erdbeer-Mix-Eis-Becher als Oster-Dessert
Schoko-Brotaufstriche
Ein Frühstück
Beeren-Shake und Kekse
Rote-Bete-Hummus
Gemüse und Rote-Bete-Hummus als Dip
Grüne Kräutercreme, Tomaten und Oliven
Unser opulentes Abendmahl ;-)
Pina Colada Vegana
Kartoffel-Pfanne mit Dips und Salat
Dessert-Mix aus Apfelmus, Erdbeer-Creme und Vanille-Sojajoghurt
Sirup-Kekse
Soja-"Fisch" mit Rote-Bete-Zuccini-Salat und Balsamico-Zwiebeln
Rote-Bete-Zucchini-Salat mit Soja-Joghurt
Radieschensalat mit Frauenmantel und Kresse
Tomaten-Paprika-Salat mit Löwenzahn, Dill und Anis
Süßkartoffelecken mit 2 Salaten und Kräuter-Creme-Dip
Penne in "Käse-Sahne-Soße" mit Kresse
Melonen-Blaubeer-Kaltschale
Gemüse "Königsberger Art"
Gurkensalat mit Sauerampfer und Schafgarbe
Gurken- und Kartoffelsalat, veg. Cevapcici und Balsamico-Zwiebeln
Spargel zu Kartoffeln und Safran-Hafersahne-Soße
Gebratener Tofu zu Kartoffelbrei mit gerösteten Zwiebeln und Äpfeln
Gyros vegan mit Gemüse und Bärlauch-Radieschen-Yofu
Frisch gepresster Karotten-Birnen-Zitronen-Saft
Schicht-Dessert aus Natur-Yofu und pürierten Blaubeeren
Fenchelpfanne mit Tomaten und schwarzen Oliven
Penne mit Fenchel
Erdbeer-Hafermilch-Drink
VK-Toast mit Tomaten-Möhren-Aufstrich und Kresse
Krautsalat rot-weiß
Radieschensalat mit Frauenmantel und Gundelreben
Natumi-Drink "Hafer Chai" und Rohkost-Schokolade von Keimling
Kohlrabi-Gemüse-Ragout mit Metty-Bällchen
Zwiebel-"Fleisch" mit Krautsalat rot-weiß
Spaghetti al a Vegancook
Rote-Linsen-Pfannkuchen...
mit Gemüse und Tahin-Kräuter-Füllung
Karotten-Kokos-Cremesuppe
Penne in Pilzsahne
Chinakohlröllchen mit Hirse-Linsen-Füllung zu Süßkartoffel-Ecken
Schnibbelbohnen mit Räuchertofu
Blaubeer-Mandelmus-Shake
Durian-Frucht
Ananas, Drachenfrucht, Mangos, Papaya und Mangostan
Veganes Fingerfood
Erdbeerkuchen
Vegane Produkte aus dem Versand.
Gemüse in Erdnuss-Soße zu Reis.
Lattich: Ahne des Kopfsalates.
Lauwarmer Nudelsalat mit Soja-Medaillon.
Sojajoghurt aus der Wärmeschublade.
Grüne Bohnen-Salat mit Pilzen und Zwiebeln.
Gefüllte Zucchini-Röllchen mit Linsen-Hirse-Füllung auf Gemüse-Brei
Kohlrabi-Papaya-Salat mit Melissen-Sahne.
Spaghettini mit Giersch-Pesto
Stichfester Soja-Joghurt aus Kulturen (Veganstar) und Provamel Sojamilch (natur)
Tempura mit Dip
Soja-Frischkäse mit Dill
VK-Brot mit Soja-Frischkäse
Vorbereitung für unseren Meerrettich-Vorrat
Fertiger Meerrettich, bereit für den Kühlschrank!
Finn-Brot mit veganem Schinken, Meerrettich und Cramberries
Ist es nicht schön? Vor allem war es lecker!
Giersch-Pesto mit Paranüssen
Meerrettch-Soße mit Dill zu veganem Soja-"Fisch" und Rote-Bete-Apfel-Salat
Gebratene Auberginen-Scheiben.
Mediterraner Teller
Reis mit Tomatensoße
Frischer Obstkuchen mit "Biskuit-"Boden...
...Vanille-Pudding und Traubensaft-Guss
Spargel mit Safran-Hafersahne-Soße und Dill zu Kartoffeln
Salat nach Schopska-Art (bulgarisch)
Shiitake-Zwiebel-Pfanne mit Kräuter-Fladen
Spargel auf Spinat-Salat mit Quinoa und Spargel
Spargel-Creme-Suppe
Spaghetti mit Tomatensoße, Quinoa und geriebenem Santeciano
Pural Cheezly "Mozzarella"
Gemüse-Tempura (Blumenkohl, Karotten, Grüne Bohnen, Erbsen)
3 Dip-Soßen (Weiße Bohnen mit getrockneten Tomaten, Hagebutten-Bananen mit Curry, Avocado)
Santeciano - Griechischer Käse, vegan
Miso-Suppe
Avocado-Dip
Weißer-Bohnen-Dip
Hagebutten-Bananen-Dip
Igelstachelbart- oder Affenkopf-Pilze
Igelstachelbärte gebraten in Sojasoße
Chinesische Gemüsepfanne mit Affenkopfpilzen und Spinat
Chinesisch, vegan
Frühstücksbrötchen
Kartoffel-Kokos-Suppe
Tomaten-Kokos-Suppe mit Apfel und Kartoffel-Kokos-Suppe
Gurken-Dill-Shake
Zwei-Farben-Kokos-Suppe mit gebratenem Tempeh, Zwiebeln und Pilzen
Gebratener Tempeh mit Zwiebeln und Pilzen in Sojasoße
Gemüsesuppe mit Fadennudeln und Erbsen
Dinkelkaffee zum Aufbrühen
Apfel-Schoko-Muffins
2 Erdbeer-Shakes
Schmorgurken zu Kartoffeln
Nudelsalat mediterran
Nudelsalat mit "Feta" vegan
Kraut-Nudel-Pfanne mit Möhren
Kartoffelpfanne mit Gemüse und frischen Tomaten
Frühstücksmüsli mit Mango, Banane und Johannisbeeren
Gegrillt!
Grillteller mit veganem Tzatziki
Gedämpfter Blumenkohl, würzig gebratener Tofu und Kräutercreme mit Tahin und Zitronensaft
Frühstück: bunt belegtes Vollkorn-Brot
Penne mit "Käse-Sahne-Soße" und Pilzen
Vegane Mayonnaise
Kartoffelsalat und veganer "Fisch"
Zwiebelkuchen und Salat
Gasgrill
Veganer Grillteller
Gegrillt!
Bananen-Johannisbeer-Muffins
Muffins mit schwarzen Johannisbeeren und Banane
Nudel-Gemüse-Salat mit schwarzen Linsen
Nudelsalat
Nudelsalat, "Schnitzel" mit Spinat-Füllung und Balsamico-Zwiebeln
Frühstücksteller: VK-Brot mit Aufstrich, Gurke, Zwiebel und Tomate
Haferflocken-Himbeer-Muffin und Himbeer-Eis
Belegtes VK-Brot mit Räuchertofu und Rote-Bete-Kartoffel-Salat
Spaghettini mit Pesto, roten Johannisbeeren und Cheese
Salat mit gebratenen Pilzen und Tempeh
Frühstücksmüsli mit frischen Beeren
Kartoffelsalat mit Raps-Mayo, Porre und gergillten Paprikas
Pancake mit schwarzer Johannisbeermarmelade und aufgeschlagener Soyatoo
Miso-Suppe mit Räuchertofu und verschiedenen Gemüsen
Waldpilze mit Zwiebeln
Belegtes Frühstücksbrot
VK-Toast mit selbstgemachtem Schoko-Aufstrich und Bananenscheiben
Miso-Suppe mit Reis
Pellkartoffeln mit Porree-Apfel-Sojafrischkäse und Tomaten
Gabelmakkaroni mit feinen Gemüsestreifen und getrockneten Tomaten
Erbsen-Eintopf nach Großmutter-Art
Frischer, selbstgemachter Seitan, gebraten
Wild- und Gartenkräuter für ein Gemüse-Ragout
Gemüse-Ragout und Salat
Orangefarbener Kohlrabi-Salat mit Hafersahne und Zitronenmelissen
Orangefarbenes Gemüse-Ragout mit Bällchen und Wildkräutern
Waldpilze mit Zwiebeln, Petersilie und Rotwein zu Kräuter-Fladen
Tofu-Rühr-"Ei"
Rühr-Tofu-Brötchen
Rühr-Tofu mit Kapuzinerkresse
Falafel
Gurken-Senf-Süppchen mit Falafel-Einlage
Obst für's Frühstücksmüsli
Frühstücks-Müsli mit Hafer-Mandel-Aprikosen-Milch und frischem Obst
Falafel zu 2 Dips und Tomate
Würzig gebratene Polenta-Sterne und -Herzen
Salat mit Polenta-Schnitten und 2 Dips
Vanille-Pudding mit Netzmelone
Herzogin-Kartoffeln
Soja-Steak mit Preiselbeer-Sahne-Soße
Nudel-Gemüse-Pfanne mit getrockneten Tomaten
"Fisch"-Steaks auf Rote-Linsen-Brei mit Pfirsich und Basilikum
"Fisch"-Brötchen mit Pfirsich und Tzatziki
"Butter"-Kekse
Kräuter mit Ringelblumen-Blüten
Italienisch: vegan und frisch aufgepeppt!
Kohlrabi-Creme-Suppe mit Grünkern-Einlage und Dill
Spanische Wild-Pfirsiche
"Thunfisch"-Sandwich
vegane Chilisoßen
Eiswaffeln