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"Wir müssen die Veränderung sein, die wir in der Welt sehen wollen." Mahatma Gandhi
 

 

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Go vegan!

Himbeer-Eis

Cremig süßes Himbeer-Eis

Zutaten:


- 1 kg Himbeeren (ca. 850 g netto, entkernt)
- 500 g Agavendicksaft
- 500 g Hafersahne
- 1 geh. Teel. (ca. 8 g) Guarkernmehl

Zubereitung:


Die Himbeeren waschen und pürieren und durch ein Sieb (Flotte Lotte) streichen, um die Kerne zu entfernen.
Mit den restlichen Zutaten gut durchpürieren und für ca. 30 min. in die Eismaschine geben.